10月に入ったばかりのある日、
一人の男が僕に相談を持ちかけてきた。
商店街の僕のやっているお店の向いで、
野菜屋さんをやっているM氏だった。


M：T君、新鮮な厳選した津山の野菜を
津山出身の人に向けて売る事業を立ち上げたいのだけど、
手伝ってもらえないだろうか？

T：津山出身の人というと、東京とか大阪とかに出ている人達ですか？

M：そうそう。
津山の野菜は、どこに出してもおかしくないくらいおいしいと思う。
とくにうちの店とか、T君の店とかのものだと、
農薬やつくり方なども気を使っているから、絶対喜ばれると思うんだ。

T：そうですね。農協の言うがままに農薬や化学肥料を使っていたり、
ハウスで季節を無視して作るものとは違いますね。

M：そうそう。で、マーケット開拓は僕がやるから、
事業の仕組みづくりをT君にやって欲しいんだ。
それに、うちでは障害のある人を使っているから、
商品梱包はその人にしてもらおうと思う。
もちろん給料を払ってね。

T：なるほど、いい考えですね。
やってみましょう。


と、ほんの30分ほどのやり取りでスタートしたこの事業。
2月6日に、やっと開店しました。

まる4ヶ月、準備期間がかかったのですが、この間の流れを見ていきましょう。



当初は、無料のFC2を使って開始しようとしていましたが、
使い勝手とサポート、デザインなどを総合的に考えて、
Eストア提供のショップサーブで始めることにしました。

Eストアに出展して、Eコマースの金賞をとったことのある幼なじみが、
我が家のすぐ近所にいることもあり、
いろいろとアドバイスも聞けると言う点もプラスに働いていました。

そのEストアに決めたのが12月。

ここに至るまでを少しさかのぼってみてみましょう。



まずは、趣意書。
農家はもちろん、津山出身者へのアプローチをするため、
いろいろな立場の人に協力を取り付けるためにも必要です。
例えば、津山出身で関東に出ている人は
同窓会が把握している人だけでも1万人を超します。
関西にも同じくらい居るので、3万人の潜在的な顧客が居ることになります。

この同窓会に対してうまくメッセージを送ることが出来るかどうかが、
顧客開拓のカギ。


同窓会関係者に納得してもらえるような趣意書にする必要があります。

そこで、
「農家が元気になって農業が再生することが地方再生のカギ
その地方再生を、津山出身の皆さんと我々で進めて行きましょう」
というメッセージを込めた内容にしました。

農家の現状は？と言うと、
直売所が増えていて、販路が増えているとはいえ、まだまだ需要を供給が上回るため、
収穫されない野菜が畑のコヤシになったり、
お店で売れ残った野菜が生ゴミになったりという状態です。
遊休農地はあるが、農地を増やしても作物の行き場がないという状態。

いくら無農薬無化学肥料でこだわって作っても、
そのまま畑のコヤシになる野菜が多い。

地産地消に活路を見いだすより、マーケットを広げないと農家が続かない、
という結論のもと、ではどうやって広げるかという問いかけに対して、
都会に出た地方出身者に買ってもらい、ふるさと再生に一役買ってもらおう、
という発想が出てきたわけです。

生まれ育った土地の土と水でできた物を食べる身土不二にもつながり、
いろいろな要素を盛り込んだ企画。

その趣意書が出来たのが、11月終盤。

さらに趣意書の内容見やすくしたA4版のチラシを作成。
1月中ごろ完成し、もっと簡素にしたA5版チラシも作成しました。

チラシの作成と平行して、
商品の写真取りや、ロゴ、バナーを作ったり、HPにのせる情報を集めたりと、
Mさんも僕も本業の合間をぬって打ち合わせを重ねながら進めていきました。


そしてやっと2月6日、パンパカパ〜ン開店。

商品ページの紹介や写真はまだまだ少ないけど、
どんどん付け加えていけばよくなるので、
完璧にならずともとにかく開店させました。



地方の農作物を、その地方出身で
都会に出ている人に買ってもらうというビジネスモデル。
うまく機能すると、地方の再生につながると信じています。

間に入る大きな流通が需要量と供給量を決め、規格を決めていたこれまでの農作物の流通を、
農家、農家と密接な関係を持つ小さな販売店（そーやれ津山）、
消費者のもとに少しでも移す効果があります。

同じようなモデルが各地に広がれば、衰退してく地方が再生し、
自給率が増え、都会の人が健康になっていく、そう信じることができる将来像があります。


というわけで、皆さん、そーやれ津山の成り行きを暖かく見守ってくださいネ。
もちろん見守るだけでなく買い物をしていただくととてもうれしいです。

では。


そーやれ津山HP
http://soyalle.com

「そーやれ」は、だんじりの掛け声です。
津山に縁のある人、つやままつりを知っている人はすぐわかります。
ふるさと津山を思い出してもらうための名称です。